Украинцы все чаще выбирают бананы вместо отечественных яблок. Доступность продукта определяет выбор потребителя, и именно из-за высоких цен на местные фрукты импорт становится приоритетом.
Роль цен и сезонности
На рынке сложилась уникальная ситуация: привычные яблоки стоят ориентировочно вдвое дороже бананов, которые везут из-за океана. Исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин объясняет это логикой производства.
В Украине урожай яблок собирают лишь раз в год. В тропических странах бананы собирают до 30 раз в год в зависимости от региона. Это обеспечивает бесперебойное снабжение и стабильные цены.
«Когда мы говорим о потребительской корзине украинца, то в ней гораздо большее значение имеют бананы, нежели украинский абрикос. И бананы гораздо доступнее для людей, поэтому это сегодня основной фрукт, который украинцы потребляют», — отметил Пендзин.
«Соответственно, украинец будет выбирать то, что дешевле», — подводит итог эксперт.
